红枣南瓜玉米面窝头

用料  

红枣南瓜玉米面窝头的做法  

1. 南瓜洗净，不用去皮，高压锅里蒸熟。枣浸泡2小时

2. 南瓜趁热打碎，放入玉米面。

3. 枣去核也打成小块。

4. 玉米面，南瓜，枣，面粉全部放入盆中活好。无需加水。

5. 撕一块面，在手掌中捏成窝头的形状。

6. 水开后，放入锅中蒸20分钟左右即可。