红焖猪手(压力锅)
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美容又养颜的猪手,解馋又不腻!
用料
猪手 | 2只 |
土豆 | 3个 |
老抽,蚝油 | 适量 |
盐,鸡精 | 适量 |
蚝油,料酒 | 适量 |
大蒜 | 一头 |
葱,姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
冰糖 | 8-10颗 |
大料,八角 | 适量 |
红焖猪手(压力锅)的做法
猪手2只,用手泡洗干净。
电压力锅调至“肉类排骨”。
西红柿切块。
所有配料放入锅内,蚝油淋在最上面!
压力锅自动完成后将土豆放入锅内,再次调到“肉类排骨”第二次加热完成。
完成第二次加热后放入蒜末,盖上盖子闷5分钟左右。开饭咯!
小贴士
简单易懂。不需要加水,西红柿加热会产生大量水分!
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