用料
桂圆鸡汤的做法
桂园剥皮鸡肉去皮,并用料酒腌5分钟
焯水。将腌好的鸡肉,在开水中焯水,沥干水分备用。
将焯过水的鸡肉和桂圆肉同时放入高压锅中,按下煲汤,自然到点待熟就行。熟了后,开锅,加少量盐。鲜美的鸡汤就可以开喝啦