双泥沙拉
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用料
土豆 | |
山药 | |
豌豆 | |
胡萝卜 | |
沙拉酱 |
双泥沙拉的做法
土豆,山药去皮洗净,切成小块
将切好的土豆,山药放入蒸锅蒸20分钟左右
胡萝卜切成豌豆大小的丁,与豌豆一起用热水汆烫至软,出锅备用
蒸好的土豆、山药放入容器中,用勺子碾压成泥,并放入少许盐搅拌均匀。
将所有材料放入碗中加入沙拉酱,搅匀即可食用
小贴士
1、所有食材并没有写具体数量,大家可以根据口味需求自行调整
2、土豆和山药切的大小不同,蒸熟的时间也不同,用筷子能轻松穿透就是蒸好了。
3、沙拉酱中用的是丘比沙拉,当然你也可以根据自己平时喜好随意调换。
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