黄桃黑米滋

满记甜品必点的，自己在家也可以轻松DIY啊！！！

用料  

黄桃黑米滋的做法  

1. 黑米洗净，和平常煮饭一样入电饭锅，水千万不能少，少了就不糯了！！

2. 大概煮到锅中水没有了，这个时候加入糖和三分之一的椰汁，继续煮

3. 黑米熟了之后先别操作，让它再闷个20多分钟。这个时候将剩余椰汁倒入碗中，再将半杯牛奶倒入混合。

4. 将一团黑米放在手心，这个时候需要一点力气，揉成圆形状，叠放在碗中

5. 再将黄桃切成小块放入碗中，可以开吃啦

小贴士

这个甜品做冷做热都可以，喜欢热的可以一整晚入微波炉中火转1分钟即可。美味的下午茶time。。。