高粱米煲仔饭（低碳
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![高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图]( "高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图")
大道至简 好吃不腻 味道正
香咸自然，再配上荷兰豆的脆甜，美味
用料
高粱米煲仔饭（低碳的做法
高粱米提前泡一下，我加了一撮小米
水淹过手掌的厚度，开盖开大火煮
![高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第2张]( "高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第2张")
不盖盖子大火烧到米饭表面冒泡泡
摆上腊肉、腊肠、我撒了一把蚕豆下去，大火3分钟，关火闷15分钟即可
![高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第3张]( "高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第3张")
然后起火煎鸡蛋
![高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第4张]( "高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第4张")
荷兰豆焯水
撒一点酱油和香油即可
喜欢有锅巴的可以开盖再烧一下
![高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第5张]( "高粱米煲仔饭（低碳的做法步骤图 第5张")
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