原味贝果－bagel

贝果不是甜甜圈，以前看欲望城市，看女主手拿贝果，走在大街上，觉得好帅啊。

用料  

原味贝果－bagel的做法  

1. 贝果材料用搅拌机，1速10分钟（面团揉的均匀了最后再加黄油），2速10分钟。发酵40分钟，我用电饭锅发酵。

2. 面团分成4份。

3. 中间挖个洞，往外拉啦啦啦

4. 拉大一点，很容易就会缩了。

5. 煮贝果的水开了，放入贝果。煮30秒，翻面再30秒。（烤箱预热200度）

6. 正好放两个。

7. 煮出来这个样子滴。

8. 放到烤盘。

9. 200度烤20分钟。

10. 好了。

11. 抹上奶油奶酪和果酱。

12. 又奶又香，停不了。