只用盐的盐焗鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
娃爱吃,做法简单,味道很赞。
用料
鸡翅 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱 | 十几根 |
姜片3-5片 | |
花椒几粒 |
只用盐的盐焗鸡翅的做法
电饭锅洗净擦干,铺上一层葱和几片姜。
鸡翅洗净擦干,手里放点盐均匀抹在鸡翅表面,然后将鸡翅放入锅中。撒几粒花椒。煮粥模式20分钟,鸡翅翻面,转煮饭模式20分钟(收汁),用筷子夹出锅,淋上几滴锅底汤汁。
小贴士
不用放水,不要放油。煮的时候鸡翅本身会慢慢有水和油脂渗出。第一次煮15分钟左右开盖用筷子夹翻面,煮至基本无汤汁可出锅。
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