红枣莲子小米粥(南北融合版)
来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
北方喝的小米水,南方的是小米稀饭。何不南北融合一下,煮软点,水多点。
用料
小米 | 1/2量米杯 |
莲子 | |
红枣 |
红枣莲子小米粥(南北融合版)的做法
干莲子提前泡软点
小米洗净,2.5碗水
红枣用剪刀弄成一丝丝的,核不要
红枣、莲子加到小米粥里
高压电饭锅“煮饭”档。
盛出小米。ok~
小贴士
如果煮出来的小米水不多,不符合北方人喝小米水的习惯,出来后加点白开水搅拌下,也挺好的。或者在煮的时候再多放点水。
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