孩子感冒了？试试这种“扶正祛邪”的食物

摘自儿康堂公众号

用料  

孩子感冒了？试试这种“扶正祛邪”的食物的做法  

1. 
   怀山药
   
   是在河南焦作的沁阳、温县、博爱那一带出产的山药品种，相对是更好的，我们常说的铁棍山药其实就是怀山药的一种。
   
   

2. 秋季是各种呼吸道疾病高发的季节，气节交替的前后，也是感冒的高峰期。 家长可以通过给孩子吃山药来辅助正气。
   
   刚感受外感的时候
   
   很多孩子感冒是因为外邪入侵时，体内的正气无法与外邪抗衡，外邪成功入侵，所以孩子就感冒了。
   
   所以，在刚刚感受风寒的时候，如果第一时间能够补足正气，是很重要的。
   此时可以用一把干山药片，山药20g 左右，用350ml到500ml的水煮开，趁热喝下。
   
   在外感恢复的过程中
   
   在恢复外感的过程中，扶正与驱邪。
   
   扶正一般用温阳扶正、补气扶正、滋阴扶正等，在呼吸系统的调理中，可以用药性平和的山药来扶正。
   
   在外感收尾阶段
   
   一般在外邪被清除后，很多人认为战斗结束了，正气刚经过一场战斗后，其实身体是非常虚弱的，很容易再次遭到外邪的侵入。我们需要强壮我们的脾胃，下次外邪入侵时才能成功抵抗外邪的入侵。

3. 
   
   
   孩子不喜欢吃饭，面黄肌瘦，头发黄软稀疏，大便形状软烂、黏腻，甚至腹泻，经常手脚心容易发热等。
   
   山药能养脾，但山药并不是只要脾虚了都能调理好，主要是能养脾阴。
   
   
   
   肾虚的孩子
   
   比同龄的孩子看上去瘦小、矮，注意力不集中，反应迟钝，盗汗，容易尿床等。
   
   
   
   肺气不足的孩子
   
   孩子容易感冒、咳嗽，孩子发烧之后，面色不好，容易疲劳，稍一活动就容易出汗等。
   
   山药含有皂甙、黏液质，可益肺气，养肺阴。
   
   

4. 
   注意用量
   
   
   
   容易滞气。有些山药是粉性的，凡是粉性的东西，都会滞气。比如红薯、土豆吃多了都不会不舒服。
   
   
   
   容易便秘。山药还有止泻利的作用，吃多了可能会导致便秘，因此家长要控制好用量。一般小孩子使用山药，控制在一次10g左右就差不多了。
   
   
   
   有的时候是为了达到有针对性的治疗效果，用的量比较大，这个时候，需要遵守医嘱。
   
   
   
   一定要煮熟
   
   
   
   山药的黏液有致敏作用，刮山药的时候容易手红发痒，对生的山药过敏的孩子更要避开。
   
   
   
   分清山药的好坏
   
   
   
   市面上出售的有些是用硫磺熏制过的，而且形状、干湿程度不同。
   
   一般用硫磺熏过以后是洁白、比较脆 ，吃下去比较爽口，表面看上去没什么纹理。不熏硫磺的山药，四周有的略带微黄色、微红色，而且可以很清楚的看到山药片的纹路。

5. 功效：养脾润肺   
   
   
   
   适用人群：2岁以上及成人
   
   
   
   原料：大米30g，山药30g，水500ml  
   
   
   
   做法：新鲜山药洗净，切成小段，把大米洗净掏干净。放入电饭锅内同煮，煮制粘稠成粥即可。   
   
   
   
   用量：孩子每天吃1次，按照孩子平时的食量食用即可。
   
   
   
   注意：食用3~5次后，若孩子症状无明显的改善，建议根据孩子的体质重新更换方法。