菜干玉米胡萝卜骨头汤
来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
广东人必不可少的就是每日一汤。
健康又美味!
用料
菜干 | 大概6条 |
猪骨头 | 一根 |
胡萝卜、玉米 | 各一根 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
菜干玉米胡萝卜骨头汤的做法
菜干提前冷水泡发,大概1小时。
骨头洗净过热水后捞起,放进锅里。(我用的高压电饭锅)胡萝卜切块,玉米切段,菜干切小段。连同姜片全放锅里。加没过全部材料的清水,开始熬汤。煤气炉大火熬30分钟转文火熬1个小时足够了。(高压电饭锅调至煲汤即可)
小贴士
其实煲汤超简单,就是把材料准备好都丢下去!哈哈〜
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