红枣黄米包
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用料
大黄米 | 200g |
糯米 | 100g |
水 | |
红枣 | 40g |
糖 | 40g |
黄油 | 30g |
松子 | 20g |
事先把面发好备用 | |
红枣黄米包的做法
准备大黄米和糯米
洗好放入电饭锅里按到煮米饭功能煮好黄米饭
准备白砂糖, 黄油,松子 ,红枣(红枣去核切碎)
把煮好的黄米饭放入一个大碗里
所有食材倒入碗里
搅拌均匀备用
把面团拿一小块擀成边薄中间厚的圆皮,包入搅拌好的黄米饭
这样黄米包就包好了
锅里放水, 刷油,把包好的包子放上面盖上盖子再次醒发
蒸上30分钟 ,包子就蒸好了
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