本帮菜饭
来源：菜肴屋 阅读：6.46K 次
![本帮菜饭的做法步骤图，本帮菜饭怎么做好吃]( "本帮菜饭的做法步骤图，本帮菜饭怎么做好吃")
用料
| 小白菜 | 5颗 |
| 咸肉 | 100克 |
| 大米 | 2杯 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜片 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 一点 |
| 白胡椒粉 | 一点 |
| 香油 | 一点 |
本帮菜饭的做法
咸肉切小丁，小白菜焯水后切丁，葱、蒜切末。大米洗净放好水。（比平时正常煮米的水量稍微少一点）
锅中放油，放葱姜蒜爆香，放入咸肉丁，扒拉扒拉，放入小白菜丁，生抽，老抽，扒拉扒拉，翻炒均匀后关火，把姜片挑出扔掉。
把炒好的菜全部放入米里，放一点点白胡椒粉和一点香油，按煮饭键，煮好后搅拌均匀就可以吃了，香香~
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/dianfanbaoshipu/6gq40l.html
