番薯糯米饭（小时候的味道）
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![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图")
小时候的味道，家里刚好剩点糯米就弄一个糯米饭来恰，红薯的甜味，糯米和红豆的香味，简单的食材，混合就是人间美味，流口水了！因为我是把家里剩余的食材做的，如果你买排骨做会更香
用料
| 糯米 | 三四两左右（剩余的） |
| 肥猪肉/排骨 | 一点（肥猪肉让糯米饭有光泽） |
| 番薯 | 一个 |
| 红豆 | 若干 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 若干 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
番薯糯米饭（小时候的味道）的做法
前提：糯米和红豆提前一个晚上浸泡好，先把食材准备好，番薯切块状（不要太薄了也不要太厚），然后用热水煮熟红豆，红豆水留点后面有用。
![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第2张]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第2张")
红豆煮好了，就放去肥猪肉榨油（如果是排骨，得用冷水下锅去腥——放八角，姜，料酒），然后放糯米、番薯、红豆一起翻炒（放料一起翻炒，中途如果有点点黏锅了就倒入之前留的红豆水）。
![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第3张]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第3张")
如图，糯米颜色变成这样，差不多盛起来放盆里，再放入电饭锅蒸（大概40分钟左右）
![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第4张]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第4张")
蒸好的时候撒入葱花再回炉焖一分钟把葱花香味散发出来，一到美味的番薯糯米饭就好了，香喷喷且不腻味！
![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第5张]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第5张")
如图
![番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第6张]( "番薯糯米饭（小时候的味道）的做法步骤图 第6张")
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