山药胡萝卜炖鲫鱼
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用料
姜 | 一节 |
胡萝卜 | 一根 |
山药 | 一根 |
盐 | 适量 |
蒜苗 | 两颗 |
香菜 | 一根 |
葱 | 半根 |
山药胡萝卜炖鲫鱼的做法
鱼处理好,晾干
鱼腹放葱和姜片
蒜苗香菜切好
胡萝卜山药切滚刀块放入水中防止山药变黑
电饼铛用姜擦一遍放食用油
油热放入鱼煎两面金黄
鱼放入锅中加上山药胡萝卜加开水小火煮二十分钟
加入食盐,停火🔥放香菜蒜苗就好了
成功
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