可可粉玛格丽特小饼

为什么做可可味的，因为玉米淀粉不够了

用料  

可可粉玛格丽特小饼的做法  

1. 提前将黄油室温软化，筛入糖粉加入盐电动打蛋器高速打发至稍微变白稍微膨胀就行了哦

2. 熟蛋黄过筛加入1里（我比较懒，没有过筛）搅拌均匀

3. 筛入低粉玉米淀粉和可可粉，揉至面团光滑，放入保鲜袋，冰箱冷藏一小时

4. 将面团均匀分成5克的小剂子，搓圆，再用手指压扁，放在涂了油的烤盘上，烤箱上下火预热170度，13分钟，不要急着拿出来，再放两分钟，OK，开吃

小贴士

我烤的时候没有油纸也没有锡箔纸，so只能在烤盘上吐了一层薄薄的玉米油然后直接烤，我觉得并不是很甜，喜甜的宝宝们可以再加糖粉哦