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自制简易桃酥~初学者入门~

来源:菜肴屋 阅读:1.05W 次
自制简易桃酥~初学者入门~的做法步骤图

对于初学者来说,可以从最简单的点心入手。

用料  

普通面粉 200g
白砂糖 50g
色拉油或植物油或橄榄油均可 适量约半两
全蛋液 一个
苏打粉 2g

自制简易桃酥~初学者入门~的做法  

  1. 油,全蛋液,白砂糖放入盆中用打蛋器搅拌均匀。

  2. 放入面粉和苏打粉搅拌。面团放二十分钟,让苏打粉发挥作用。

  3. 和成面团,分成一个个小球,用手掌压扁,烤箱预热后,放入烤箱。

    自制简易桃酥~初学者入门~的做法步骤图 第2张
  4. 放入烤箱,160度,中层,16分钟。 大功告成!

    自制简易桃酥~初学者入门~的做法步骤图 第3张

小贴士

1,可以据自己喜好加入各色干果仁。
2,油过多可再添加点面粉。

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