放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司

一次发酵的吐司，这款吐司手套膜，是适合没有厨师机的朋友，轻松就有手套膜 ，不防试试吧，不喜勿喷，

用料  

放冰箱就可以轻松出手套膜的吐司的做法  

1. 碗里倒入270克高粉

2. 加1个鸡蛋                 
   
   这是我前面1个蛋做三个吐司拍的照片 可以忽略图片上的鸡蛋

3. 倒入炼乳30克跟奶粉30克

4. 加入3克的酵母粉

5. 白砂糖40克

6. 再倒入牛奶90克 ，看面粉吸水性加减牛奶

7. 揉至没有干粉后加20克的玉米油，（用黄油就加27克）

8. 面团揉报团以后来点盐2克

9. 然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个晚上

10. 看这是醒发一个晚上的面

11. 非常明显的手套膜，

12. 给他揉搓排气一下空气，戴手套手里抹点油就不粘手
    
    尽量不要放干面粉揉
    

13. 称下面团分三个面剂，盖保鲜膜松弛20分钟  擀成40厘米的长舌状 ，

14. 在重复擀成50厘米长舌状，由上往下卷起来，吐司模具刷油 放进去

15. 放进烤箱放碗热水按发酵键发酵50分钟，发酵到吐司盒7到8分满拿出来上面刷牛奶，就可以了

16. 预热烤箱180度，上下火160度，烤40分钟，每个烤箱脾气不一样自己掌握
    SN吐司盒要上下火160度，
    烤50分钟

17. 出炉后要震几下好脱模
    脱模后的成品

18. 切片的成品
    今天吐司里面加奶香酥，
    我家宝贝迫不及待的开吃

小贴士

个人不加蜂蜜的
冷藏一个晚上的面团拿出来，先松软一会在揉，会粘手正常的，要有耐心才能做好吐司