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芒果冻芝士杯

来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃

炎炎夏日,来杯冻芝士杯吧,热带水果的清香,奶酪的浓稠,一口一个幸福!

用料  

芒果 200g
奶油奶酪 140克
牛奶 60克
吉利丁粉 10g
淡奶油 155g
16g
柠檬 3g

芒果冻芝士杯的做法  

  1. 200g芒果肉+软化的140g奶油奶酪+30g牛奶+柠檬

    芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全部进入料理机打均匀

    芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 其中30g牛奶加热到50℃左右,加入10g吉利丁粉,搅拌均匀

    芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油加入16g糖,打发到六分发

    芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部混合搅拌均匀装杯,冷藏,第二天就可以开吃啦😄

    芒果冻芝士杯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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