烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
烧烤的味道我知道💯
用料
| 鸡翅 | 6只 |
| 土豆 | 1个 |
| 白芝麻 | 随你们喜欢 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 0.5 |
| 盐 | 0.5勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 糖 | 0.5勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 葱 | 几根 |
烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法
鸡翅用厨房剪刀剪成两半
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第2张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第2张")
大勺和小勺的区别
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第3张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第3张")
小勺：半勺盐、半勺糖，一勺黑胡椒粉，一勺椒盐粉
大勺：两勺酱油、半勺料酒
再加入蒜片，和葱段，搅拌均匀，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上（可以提前一晚上放![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第4张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第4张")
土豆切条，沸水下锅煮5分钟，捞起沥干水分
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第5张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第5张")
热油，调到最小火放鸡翅，中小火煎6分钟（我2分钟给它们翻一次身，翻身不计入煎的时间
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第6张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第6张")
放入土豆，继续中小火煎8-10分钟
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第7张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第7张")
土豆是没有味道的，所以出锅前再放少许盐和椒盐粉，再撒上芝麻和葱花
![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第8张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第8张")
装盘📷
真的很好吃❗️
烧烤店的味道❗️
快❗️动手吧朋友们非常🉑️![烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第9张]( "烧烤的味道‼️孜然鸡翅土豆条的做法步骤图 第9张")
小贴士
鸡翅腌久一点才入味哦
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