鱼香肉丝快手版

使用味达美鱼香肉丝调味酱，15分钟做地道川菜

用料  

鱼香肉丝快手版的做法  

1. 将猪里脊肉切粗丝，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌渍10分钟。

2. 水发木耳、胡萝卜和莴笋切丝备用。

3. 热锅凉油放盐渍好的里脊肉丝滑炒散开至变白，盛出备用。

4. 将锅内油烧热，葱姜蒜爆锅，下木耳丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒，倒入里脊肉丝和味达美鱼香肉丝调味酱80g炒匀即可。

小贴士

味达美鱼香肉丝调味酱淘宝、京东、1号店等均有售。