(非原创、自己记录)家庭鱼香茄条
来源:菜肴屋 阅读:6.91K 次
来自b站up 东东日常美食日记
用料
茄子 | 1个 |
蒜末 | 瓣 |
胡萝卜丝 | 克 |
木耳丝 | 朵 |
葱末 | 克 |
姜丝 | |
香菜段 | |
淀粉 | 勺 |
豆瓣酱 | 勺 |
糖 | 克 |
米醋 | 勺 |
老抽 |
(非原创、自己记录)家庭鱼香茄条的做法
1.茄子切条。配料切好
2
3
4
5
淋水、撒粉、多重复几次
7
8
9
10
11
开大火炸
13
14
15
16
17、炸完的茄子连油一起倒进去
18
葱姜蒜
20
21
22
23
24
25
26
小火!!!
28、留一勺酱汁在勺子里、下入之后、淋在茄子上翻炒均匀
放香菜
淋一点明油
出锅
热门内容
大家都在看
最近更新