菜:鱼香肉丝
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用料
木耳 | 半斤 |
胡萝卜 | 3/1根 |
红椒 | 半根 |
绿椒 | 半根 |
大葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
菜:鱼香肉丝的做法
1.备料,备好调味料(生粉,酱油,糖,生抽,醋搅匀)
2.热锅放蒜爆一下,放肉,炒熟捞起
3.热锅放蒜爆,放胡萝卜,红椒,绿椒,木耳,大葱炒熟,把肉也放进去一起炒一会,倒入调味料
4.入碟
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