健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝
来源：菜肴屋 阅读：1.73W 次
这是我跟网上的厨师学的，减肥的人可以试试哦～
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 木耳 | 一小碗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 2斗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法
鸡胸肉切丝，加入蛋清一个，半小勺盐，腌制
![健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第2张]( "健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第2张")
准备葱姜蒜，胡萝卜青椒木耳(木耳需泡发，我泡了2个小时左右)切丝
![健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第3张]( "健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第3张")
起锅，烧油。油微热后，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉，加点黑胡椒，翻炒至颜色发白，加入番茄酱，料酒，生抽，调出鱼香味，加入蔬菜，适量盐。翻炒至蔬菜熟即可。
![健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第4张]( "健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第4张")
成品图还不错吧！而且很健康哦！
![健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第5张]( "健康无豆瓣酱的减肥版鱼香肉丝的做法步骤图 第5张")
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