糖醋莲子藕
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今天我把清淡的莲子炒藕片该做为糖醋口味的，味道更好了。是一道很赞的夏季养生小菜。此菜特点；营养丰富，酸甜爽口，开胃消食。
用料
| 干莲子 | 50克 |
| 藕 | 200克 |
| 糖 | 10克 |
| 醋 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
糖醋莲子藕的做法
把干莲子提前泡软。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第2张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第2张")
把泡软的莲子煮至10分钟。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第3张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第3张")
把莲藕洗净去皮。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第4张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第4张")
去皮的莲藕切成片。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第5张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第5张")
锅中放油爆香葱碎。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第6张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第6张")
下入莲藕片翻炒。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第7张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第7张")
加入煮熟的莲子和适量是水。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第8张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第8张")
加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第9张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第9张")
烧至汤汁粘稠即可。
![糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第10张]( "糖醋莲子藕的做法步骤图，糖醋莲子藕怎么做好吃 第10张")
小贴士
在制作的过程中有疑问可加微信号yuluohong666互相学习
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