糖醋萝卜 糖醋黄瓜
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冬吃萝卜夏吃姜........一碗白粥配上一碟开胃的糖醋萝卜,舒服
儿时奶奶的拿手咸菜,专削厚点的萝卜皮而做,我比较喜欢黄瓜,酸酸甜甜开胃菜,在冬天萝卜盛开的时节,轻松做出一道大受欢迎的小菜!
用料
萝卜或者黄瓜 | 1000克 |
生抽 | 150克 |
糖 | 150克 |
陈醋 | 150克 |
姜 | 四片 |
辣椒 | 少许 |
糖醋萝卜 糖醋黄瓜的做法
陈醋、生抽、糖放入主锅。5分钟/V/小勺
切厚一点点
切大点哦 加入萝卜(或者黄瓜)18分钟/70度/反转小勺。 中途可以暂停,打开盖子把锅壁上的萝卜(或者黄瓜)刮到底下。喜欢辣椒的可以在最后五分钟加入辣椒圈
科技创新发展真好,轻松完成了 放凉装瓶就可以放入冰箱,随取随吃!酸酸甜甜脆脆!
不同于以往传统的做法。 用70度控温煮,健康。
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