酸甜的番茄春卷面
来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
一人食面。也是我日常减肥晚餐~配上青菜。
用料
西红柿 | 1个 |
春卷 | 半根 |
寿桃鸡蛋面 | 1 |
水 | 250ml |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
酸甜的番茄春卷面的做法
西红柿切块(西红柿的皮很有营养滴~)
春卷切片
小奶锅刷层油,油热后,番茄下锅,炒一炒,再放春卷片。
加250ml水,盖上盖子。
水沸后,放入寿桃鸡蛋面~盖上盖子,煮上2-3分钟~
接着放入酱油,均匀搅拌。继续煮1-2分钟。再加入适量盐。
酸甜的番茄春卷面就好啦。好好吃。
小贴士
1.如果可以煎个鸡蛋放进去,汤会更美味。
2.喜欢辣的可以放辣椒酱进去。
3.春卷可以换成其他火锅丸子。
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