单身狗的芝士牛肉干焗饭（一人份）

本人觉着焗饭制作简单，听上去小资😅。这道菜的关键在于需要芝士碎，黄油，洋葱。其他的不放也能开心的吃下去。😅

用料  

单身狗的芝士牛肉干焗饭（一人份）的做法  

1. 1 备料，这焗饭吧，主要是这些奇怪的调料。
   关键的有 一定要马苏里拉芝士碎！黄油炒配料！！
   2 图中的红色袋子是番茄酱，这是我从学校（莫斯科）带回来的，这个番茄酱真是好吃又便宜。一大袋大概花了8RMB。大家可扫图在淘宝上看看备一个给孩子炸个薯条什么的😅。
   3图中左下角是黄油，这个牌子黄油味道也不错，奶香浓郁还可以。

2. 这个用来填补四周没有铺上芝士碎的地方。这个芝士片我想吐槽下很一般。只夹过一次汉堡。后来被我用来煮火鸡面吃了马马虎虎。

3. 1 配菜的关键在于洋葱，洋葱用黄油炒出来特别棒！可加一些玉米粒哦！颜色搭配更好看。全部切丁。
   *黄油切下一块，够炒就行。黄油很快就化开了。
   2 滴入生抽，胡椒粉，可加点盐

4. 铺在这种锡纸壳子里，然后放入芝士碎，我觉着我的芝士碎买贵了不舍得放很多。于是我四周没有铺上芝士碎的地方，我切放入一片百吉福芝士在四周。

5. 放入烤箱 180℃ 20min

6. 做好后，取出来时候，小心烫手啊！颜色这样的芝士鼓起来，颜色微微发黄（图片拍出来偏深）
   然后挤入番茄酱，或者沙拉酱。我更喜欢番茄酱，因为焗饭有点腻，番茄酱带点酸调和。
   

小贴士

这个菜没有一点难度。
口感的好坏，主要在于芝士碎的用量，需要好大量才够。黄油的好坏和洋葱多搞点好吃。
千万不要用橄榄油，大豆油什么的炒配菜哦！！！否则味道全不对了！