三色虾仁（宝宝版）

三色虾仁🍤，我的理解是：三种颜色。
荤素搭配，营养美味。
三种食材分别含有丰富的蛋白质和维生素，
色香味俱全，很下饭，既适合大人也适合宝宝。

用料  

三色虾仁（宝宝版）的做法  

1. 活的基围虾洗净后，去壳开背挑虾线，改刀一切为二或者一切为三（方便宝宝舀和嚼）。然后加入盐和姜片码味5分钟，下锅前加入淀粉拌匀。

2. 胡萝卜和黄瓜去皮后洗净切丁，下入开水中煮5分钟，口感稍微软一点沥水备用。
   （如果大人吃，不用煮，直接生炒）

3. 热锅中加食用油，七层油温下入码好味的虾仁，炒至变色后加入胡萝卜和黄瓜丁一起翻炒2分钟。

4. 起锅前加入一勺酱油，均匀上色后出锅。

5. 宝宝的下饭菜做好了。