清淡少油软糯烧麦

老妈和孩子消化功能一般，喜欢吃用糯米做的食物，但是吃了又不舒服。只能少量吃些少油，软糯的糯米，做点烧麦，每顿吃上一两个解解馋
用料大家自己调整，我家大人爱吃咸的我会加干子多些，孩子爱吃甜口的，就是胡萝卜玉米多些
水也是，喜欢粒粒分明的就少加水，喜欢软糯的就多加水

用料  

清淡少油软糯烧麦的做法  

1. 糯米泡了一小时，用高压锅的煮饭按键十几分钟就好啦
   米水的比例大概是一比一点二

2. 加油，姜蒜，炒胡萝卜，再加香菇

3. 所有的菜全部加进去再加水把胡萝卜煮得稍软，加点生抽
   如果糯米做得跟软糯，这里的水就收干，如果糯米硬了，这里就留些水，糯米进来之后会吸干

4. 关火，放糯米饭进去搅拌。喜欢吃胡椒粉加胡椒粉

5. 包烧麦喽，尽量把胡萝卜和玉米放在上面，颜色好看些

6. 水开蒸五到十分钟，买了三块钱的烧麦皮。做了四斤烧麦，进冰冻室随吃随蒸