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不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定

来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤

闲着在家没事,那就来发现有什么好吃的吧🏃然而我盯上了这个新鲜做法🍳我们家是比较喜欢吃🍞啦,其次最近我在减肥,无油‼️那就动起来吧哈哈

用料  

面粉 300克
酵母 3克
鸡蛋 2个
白砂糖 20克
温奶粉 适量

不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法  

  1. 把以上材料倒进一个容器

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅拌均匀

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 揉成光滑面团,盖上保鲜膜,使其发酵至2倍大

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 擀薄,切成条状,再切成块状

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 撒点粉,防止粘上

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 平底锅加热,小火不断翻炒至金黄蓬松即可

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  7. 出锅啦!!特别热乎🍞

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 不仅松软有嚼劲🍞沾上炼奶一口一个🍻

    不加一滴水和油的奶香小馒头,一口平底锅就能搞定的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

🔆牛奶一定要温一下,能更好帮助发酵,我的是直接用家里奶粉冲的
🔆做出来的小馒头🍞不甜哦,属低糖无油,适合减肥的宝宝,当然能接受的话无糖也可
🔆一定小火不断翻炒,避免糊了
🔆这款很适合给小孩当零食,营养健康,好吃不上火
🔆记得再配一杯牛奶,完美🍻

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