咖喱烤口菇
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次方的肉馅用的是咖喱包菜卷方子里的,其实就是我做剩下的。。。
用料
口菇 | 适量 |
咖喱肉馅 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
咖喱烤口菇的做法
烤箱180度预热10分钟
口菇洗净去蒂(拿小勺绕一圈左右轻摆就能轻松挖出根蒂)
烤盘铺锡纸,将口菇填入咖喱肉馅,平铺在烤盘上,再撒上黑胡椒和盐
入烤箱中层烤15~20分钟左右,看到出汁,口菇微微变黑即可~
小贴士
口菇尽量挑肥厚的这样陷才塞得饱满,不容易裂
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