咖喱牛奶螺旋意面
来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
浓浓的奶香却又清爽不腻,再加上有点辣辣的黑胡椒味,超好吃!每次都吃得停不下来!
用料
螺旋意面 | 160g(双人份) |
无淀粉火腿/培根 | 100g |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 0.5个 |
土豆 | 1个 |
百梦多咖喱块(微辣) | 1块 |
牛奶 | 200g |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
咖喱牛奶螺旋意面的做法
煮面备料:水开后加入适量盐及橄榄油,然后加入意面,中火煮10分钟后捞出过冷水沥干;煮面的同时,将胡萝卜、土豆、洋葱去皮切小块,火腿切小片备用
制酱:大火加入少量橄榄油,洋葱爆香,先后加入火腿、胡萝卜、土豆翻炒;加入适量水,转中火煮8分钟左右,将胡萝卜及土豆煮软
制酱:加入牛奶,煮开后加入咖喱块搅拌融化,加入适量盐收汁
转小火,将意面加入炒锅,加适量黑胡椒粉,拌匀
出锅~
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