万物可咖喱之咖喱虾

用料  

万物可咖喱之咖喱虾的做法  

1. 活虾买回来直接焯水，水里放了一点点的黄酒

2. 洋葱切块在油里炒一下，然后倒入焯完水后的虾。翻炒一下。

3. 把前面焯水的水倒了一半，放入土豆和苹果块。再扔进去咖喱块。

4. 倒入椰浆

5. 炖煮上半小时，调味后出锅。