简易咖喱鸡块饭
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
非常简单又美味咖喱饭做法
用料
鸡腿肉 | 450g |
土豆 | 300g |
胡萝卜 | 300g |
洋葱 | 200g |
米饭 | 2人份 |
黑芝麻 | 少许 |
鸡腿加料酒,煮5分钟后过凉水洗干净。
鸡腿去骨,切块,土豆、胡萝卜、洋葱切块
热锅加入30克油
依次放入鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
略炒两三分钟,加入400毫升水。煮开去浮沫,中火煮5-8分钟,关火。
加入一盒中全部六块百梦多咖喱,搅拌融化后开火。
小火煮与分钟就好了。浇在米饭上好好享用吧。
小贴士
这是3-4人的量,两人吃减一半
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