颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭

啊啊啊，减肥期间，好想吃饭饭！
所以，我给自己做了一份咖喱牛肉芝士饭，超级美味，再配一杯柠檬水，我和朋友吃的好饱，三天轻三了！

用料  

颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法  

1. 根据食材的种类和重量，备好

2. 胡萝卜切丁

3. 洋葱切丁

4. 肥牛焯水后，捞出备用

5. 热锅下油，加入胡萝卜丁和洋葱，翻炒

6. 加200毫升水，盖盖子煮2分钟

7. 加入咖喱块，在翻煮

8. 水收干后，加入肥牛和黄油

9. 拿出玻璃饭盒，放入紫米饭，铺上肥牛 咖喱 和芝士

10. 加入烤箱。约15分钟，即可

11. 成品图

小贴士

咖喱，印度话叫masala；要认识masala，要先认识辣椒——印度话叫mirch，红的叫lal，绿的叫hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不只红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之，务请各位享受时点红点绿，由最唔辣吃到最辣，才能领教到其中的层次同深度……