「网红私房巴斯克蛋糕」
来源：菜肴屋 阅读：1.27W 次
能量炸弹巴斯克，外皮焦香满溢让人欲罢不能🧀🌿
用料
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 低筋面粉 | 12克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 新鲜柠檬 | 1个 |
| 活底模具 | 1个 |
| 烘焙油纸 | 1张 |
「网红私房巴斯克蛋糕」的做法
奶油奶酪室温软化
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第2张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第2张")
加30克砂糖拌匀
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第3张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第3张")
两颗鸡蛋打匀
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第4张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第4张")
蛋液倒入芝士混匀
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第5张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第5张")
加入低粉拌匀
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第6张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第6张")
加入淡奶油拌均
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第7张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第7张")
擦入半颗柠檬皮拌匀
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第8张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第8张")
倒入模具
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第9张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第9张")
还有剩余再来两颗小的
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第10张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第10张")
烤箱220度中下层28分钟
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第11张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第11张")
15分钟的样子
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第12张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第12张")
烤好的样子
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第13张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第13张")
冷藏2小时或过夜
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第14张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第14张")
打包
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第15张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第15张")
第二天野餐秒光🥳
![「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第16张]( "「网红私房巴斯克蛋糕」的做法步骤图 第16张")
小贴士
🌿烘焙纸打湿后放入模具会更服帖
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