三明治做法|腐竹还能这么吃?
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腐竹炒番茄是常见的中式家常菜,我只不过是换了一下摆盘方式,这道三明治很适合当早餐,我都是配上一碗杂粮粥就饱了。
用料
三明治做法|腐竹还能这么吃?的做法
把腐竹切碎后,倒入锅中,可以不放油,放一点点水进去炒熟。
炒到半熟后,加入切碎的番茄,以及放了一点点鲜蔬粉(提鲜味,可以用香菇粉等来代替)。
出锅之前,加入一勺芝麻酱。
和两块面包片夹在一起,就可以开吃啦~
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