胡萝卜洋葱金枪鱼三明治
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用料
胡萝卜 | 0.5根 |
洋葱 | 0.1颗 |
西葫芦 | 0.25个(可选) |
金枪鱼 | 30~50g |
盐 | 适量 |
食用油 | 一小勺 |
沙拉酱或酸奶 | 一小勺 |
吐司 | 2片 |
胡萝卜洋葱金枪鱼三明治的做法
胡萝卜切细丝,我刀工不好,用的刮丝器~洋葱、西葫芦也切细丝,把蔬菜丝都放到能微波的碗里,再加一点盐、一点油拌均匀。
用保鲜膜把碗封好,或是用能微波的盘子盖住碗口。微波2~3分钟,把菜丝微熟。我的微波炉是900w,用了2分钟~
从微波炉中取出,稍微晾一下。加入金枪鱼、沙拉酱,如果怕热量的高可以用浓稠型的酸奶,搅拌均匀。
吐司可以稍微烤一下,果然用平底锅热一下(不加热直接用也没问题)。把上面做好的混合物平铺在一片吐司上,再盖上另外一片,沿对角线切开,就大功告成啦😎
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