双色三明治
来源:菜肴屋 阅读:8.66K 次
用料
鸡蛋 | 个2 |
面包 | 片8 |
沙拉酱 | 勺3 |
黑胡椒 | 勺1 |
盐 | 克2 |
牛油果 | 1.5个 |
橄榄油 | 1勺 |
火腿片 | 2袋 |
生菜 | 4片 |
双色三明治的做法
清洗生菜
煮2个蛋,煮熟后去壳,蛋黄和蛋白分离。蛋白切碎备用,尽量碎。蛋黄加入沙拉酱(我买的丘比沙拉酱,甜味)扮成泥状加入蛋白碎。蛋黄酱就做好了✌️
牛油果切开取核、果肉挖出来捣烂。如果有点儿生就用刀切成薄片再捣烂,加入黑胡椒粉、橄榄油海盐(也可以放一勺凯撒酱),牛油果酱就做好了。
可以码三明治啦,一片面包一层蛋黄酱加2片火腿;盖一片面包然后牛油果酱,加2片生菜。盖上面包片。中间切一刀,保鲜膜包好。放入冰箱冷藏,第二天早上早餐就有了✌️
小贴士
如果喜欢黄可以切片替换生菜页。
热门内容
大家都在看
最近更新