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史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治

来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治的做法步骤图

用料  

咸方包 1袋
鸡蛋 3个
牛油果 1个
肉松 适量
适量
黑胡椒 适量
酱油 适量
橄榄油 适量

史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治的做法  

  1. 牛油果(要熟的有点软了的)对半切开,将牛油果挖到碗中用勺子碾压成泥

  2. 不粘锅倒入橄榄油,烧热后加入牛油果泥翻炒,加适量黑胡椒和盐,翻炒后会比较香和好吃哦,炒好后备用

  3. 煎鸡蛋,最好是太阳蛋哦哈哈哈,这样做出来的三明治切面会比较美观,煎蛋上滴少许酱油

  4. 将方包的边边去掉,个人觉得去掉后口感较好,这个看各人喜好哈

  5. 最后就是制作啦,在两块方包上均涂抹上第一步做好的牛油果酱,然后在一块上放煎蛋,另一块上铺肉松,最后再组合起来,对角切开,就大功告成啦,是不是很简单呢?这个组合真的很好吃哦

小贴士

我这个用量,刚好可以用完一袋6块的方包,做出6块三角形状的三明治~

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