早餐机快手蜜汁鸡胸肉三明治
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早餐机买回来有几个星期了,只給二宝的小伙伴们做过华夫饼。平时做三明治都是直接面包片加个夹心就好,整形就不太好看了,所以一直都想用早餐机做个漂亮的三明治。昨天外面买的三明治用料特别少,真不如自己做的料足,正好家里有吐司片,买了鸡胸,生菜马上做起来
用料
鸡胸肉(冰鲜) | 1块 |
鸡蛋 | 3个 |
沙拉酱 | 直接挤挤的 |
生菜 | 1棵 |
甜辣酱 | 挤挤便携装 |
橄榄油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 现磨少许 |
柠檬汁 | 四五滴 |
蜂蜜 | 1勺 |
早餐机快手蜜汁鸡胸肉三明治的做法
前一天晚上,一块鸡胸肉片成四片,加入生抽,蚝油,橄榄油,蜂蜜,胡椒粉,滴几滴柠檬汁
戴手套上手抓匀这样更入味,封上保鲜膜放冰箱过夜备用
平底锅刷一层薄薄的橄榄油,放入鸡胸小火煎熟,没注意时间,中途翻一次面,筷子戳戳差不多就好了
早餐机预热好,先煎好三个鸡蛋备用
煎鸡胸、鸡蛋的同时洗好一棵生菜晾水备用
鸡蛋煎好后刷一点点黄油然后放一片吐司,挤少许甜辣酱或者色拉酱,然后一层生菜,生菜上放一个鸡蛋(上面煎好的)再挤少许酱,然后再放一片吐司,挤酱,放生菜,生菜上一片鸡胸肉,再加一片芝士,最后再放一片吐司,最上面一片吐司上我又挤了少许色拉酱,然后盖上盖子一两分钟等指示灯灭了打开看看,吐司两面金黄即可(酱放多少,放哪一种看自己喜欢,放什么都好吃,我是一层放的甜辣酱一层放的色拉酱)。
出锅,切块,倒上前一天晚上煮的杨梅汁开吃啦
一共做了三个三层的,大宝一个,爸爸一个
我吃了半个,加多的一块鸡胸,
来个特写,真的很美味!
小贴士
酱可以换成自己喜欢的各种酱我觉得都会很好吃,每一层夹馅儿也是可以随意搭配,看自己跟家人喜好吧!
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