紫米三明治+腰果奶（早餐系列）
来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
用料
| 紫米 | 100克 |
| 水 | 300克（泡紫米用） |
| 水 | 1000克（煮紫米用） |
| 椰子油 | 20克 |
| 冰糖粉 | 30克 |
| 腰果 | 100克 |
| 开水 | 500克 |
| 冰糖粉 | 20克 |
| 吐司 | 4片 |
紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法
1.紫米100克提前一晚上泡好，早上起来把泡好的紫米加入网锅，放入主锅，加入1000克水，设定18分钟温度100℃速度4煮紫米。
2.跟着小美芯片腰果奶，100克腰果，turbo2秒3次打细，加入500克开水，20克糖粉，30秒速度10混合即可。![紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第2张]( "紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第2张")
3.紫米煮好后，倒到碗里，加入20克椰子油，30克糖粉拌匀。取一片吐司，均匀的铺满紫米，我两片都有铺，然后叠起来，用保鲜膜包起来，对半切开就好了。
![紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第3张]( "紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第3张")
自己做的馅超级足😋
![紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第4张]( "紫米三明治+腰果奶（早餐系列）的做法步骤图 第4张")
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