自制披萨Pizza酱(步骤简单)
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
Pizza🍕很多人都喜欢吃! 自己做酱!更健康!料更足!🌼大概是两个9寸Pizza的用量!Pizza做法:
用料
西红柿(去皮) | 600克 |
洋葱 | 100克 |
蒜 | 3-4瓣 |
黄油 | 30克 |
白砂糖 | 1大勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
牛至叶 | 1小勺 |
罗勒叶 | 1/2小勺 |
盐 | 6克 |
自制披萨Pizza酱(步骤简单)的做法
备料! 西红柿🍅开水烫一下,去皮切碎。 蒜🧄和洋葱🧅切碎。备用。
黄油🧈入锅,融化
加入洋葱🧅碎,蒜🧄末,小火🔥,1-2分钟,炒香。
看👆动画:倒入西红柿🍅,炒出汁后,马上加入,白砂糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶, 然后翻炒均匀。
㊙️ 接下来,转小火,⚠️盖盖子❗️ 2⃣️0⃣️分钟内,间隔一会就打开盖子翻炒一下,再盖上。主要是避免糊锅。
最后! 加6克盐🧂 大火收汁! 完成✅
香喷喷的Pizza酱就做好了 , 晾凉后,装入密封盒,做pizza时候拿出来摸上去就OK啦😄建议冷藏不超过一周~
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