披萨酱拌黄瓜
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用料
黄瓜 | 一根 |
番茄酱 | 30g |
耗油 | 15g |
大蒜 | 一颗 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
披萨酱拌黄瓜的做法
先把黄瓜洗净切块,喜欢长条的切长条也行,偷懒的直接不切,洗干净了蘸酱吃也行。
熬酱,我觉着披萨草放进去很奇怪,就没加了,分别是30g的番茄酱,15g的耗油,大蒜一颗,我用的是独蒜所以是一颗,普通的蒜喜欢蒜味的就多加些,不喜欢就少加些,糖适量,盐少量。少许黑胡椒粉,适量的水,混匀。开火烧至沸腾
倒进切好的黄瓜里,色泽很好看
拌匀,味道酸甜有些辛辣,我觉着比糖醋的好次。
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