萨拉米香肠披萨
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用料
中筋面粉 | 500g |
萨拉米香肠 | 100g |
马苏里拉起司 | 200g |
带调味的番茄酱 | 100g |
酵母 | 一匙 |
橄榄油 | 一匙 |
糖 | 一匙 |
萨拉米香肠披萨的做法
加入一勺白糖在大碗里,在加入一杯温水(温度大约50度左右),并搅拌将糖融解
随后分别加入酵母、一勺橄榄油、300克的面粉,将其拌匀
之后揉成团,揉好后,用盖子盖住醒面(大约30分钟后面可以醒好)
案板上撒些面粉,将醒好的面团拿出,稍微把面团擀平一些
烤盘上撒面粉,在烤盘上将面抚平,用叉子在抚平的面上插孔
开始抹番茄酱,撒满起司(爱吃就多撒点)、加些自己喜欢吃的奶酪、在放入萨拉米香肠
入200度的预热烤箱,烤15-20分钟
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