蛋饼披萨
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 芝士片/马苏里拉奶酪 | 1片 |
| 火腿肠 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
蛋饼披萨的做法
取适量面粉加水，搅拌至浓稠，但可以流动。一个人吃面粉可以少点。加一点盐。我加水之后搅拌完之后大概小碗的一大半的量。
鸡蛋打散。把火腿肠切丁，放入鸡蛋液里，搅拌匀。
如果没有马苏里拉芝士，就把芝士片切丁备用。
平底锅倒少许油，中小火，倒入面糊，待面糊大体凝固后倒入蛋液，撒上芝士丁。等蛋液凝固就可以出锅啦～
![蛋饼披萨的做法步骤图，蛋饼披萨怎么做好吃 第2张]( "蛋饼披萨的做法步骤图，蛋饼披萨怎么做好吃 第2张")
也可以根据个人喜好在上面放蔬菜培根等～
![蛋饼披萨的做法步骤图，蛋饼披萨怎么做好吃 第3张]( "蛋饼披萨的做法步骤图，蛋饼披萨怎么做好吃 第3张")
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