披萨(三文鱼/牛肉)
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用料
底饼(2个10寸披萨盘) | |
高筋面粉 | 250克 |
黄油(橄榄油) | 20克 |
酵母 | 3克 |
清水 | 190克 |
糖 | 5克 |
馅料1(两个三文鱼披萨) | |
彩椒 | 50克 |
洋葱 | 小半个 |
三文鱼肉 | 200克 |
马苏里拉芝士 | 150克 |
沙拉酱 | 50克 |
芥末 | 5克 |
馅料2(两个牛肉披萨) | |
牛肉片 | 250克 |
蛋清 | 1个 |
黑椒粉 | 适量 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
洋葱 | 小半个 |
玉米粒 | 50克 |
杏鲍菇 | 小半个 |
青椒(小的) | 1个 |
蕃茄酱 | 50克 |
披萨(三文鱼/牛肉)的做法
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