随心水果派

它本来是个热带水果派，看到家里猕猴桃太多了，于是临时改了主意，热的猕猴桃真是好吃！所以这个形状的派可以随心堆放各种自己喜欢的水果，还不需要模具！
派层香酥、猕猴桃香甜，口感丰富极了。好吃又简单，完全没有技术门槛，拿来做下午茶，或是作为早餐都很棒。

用料  

随心水果派的做法  

1. 1.冷藏黄油切小块，加入筋粉、糖粉。

2. 用手搓成颗粒状。

3. 加入全蛋液

4. 用手揉成团，包保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

5. 取出面团放在两张油纸中间，用擀面杖擀成直径30，厚度3mm的圆形。

6. 用刀把面团周围修整齐

7. 第一层先放入碎的，不好看的猕猴桃，边缘留出5cm左右。

8. 第二层码入猕猴桃片

9. 中间空隙的地方放满猕猴桃。

10. 依次折叠面团边缘。

11. 折叠的边缘刷上全蛋液，并且撒上白芝麻。

12. 连油纸一起放入烤盘，入烤箱中下层，180度烤20分钟左右，直到派皮上色。

13. 成品