简单金桔酱
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出去原本打算跑人生第一次半马,结果失败告终,半路摘这无人要的金桔,看去很小个,不能吃,但是摘一个吃着意外甜,特被好吃,特别爽口,(当然不知道是不是跑了9公里需要能量原因)结果开心的像个孩子,拼命摘,结果才发现不喜欢吃金桔啊,味道极难受,但是好辛苦带回来的,就折腾了金桔酱
用料
金桔 | 适量 |
冰糖 | 适量克 |
水 | 看情况加 |
简单金桔酱的做法
看,摘的时候开心的就想个孩子
来,掏出来和跑友换衣服装有拉链口袋
妈呀,变大肚子了,怎么跑回去
中途休息,是不是很像大肚子
清洗了
放大篮子晾干
切片取籽
继续干完全部
这里漏了放在盘子里加冰糖蒸的照片(冰糖经量多),蒸了约半小时,拿出来放平底锅小火慢熬,熬粘稠了(如下图)加一次水,熬粘稠了再加一次水,我反复了三次,然后这在快盛出时加蜂蜜和柠檬汁,当然我临时做,没有,做出来也能吃,保质期更短一点而已,所以我一直强调冰糖足够多,高糖才不容易坏。
盛出来先放碗里拍几张,凉凉了再装瓶罐头
来一张
再来一张
哈哈,好喜欢,泡起来喝很不错
小贴士
愿你看看欣赏,想认真做的还是建议参考美食博主教学,毕竟我这煎蛋意外瞎搞,保质期短
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